훈제오리 들깨 부추 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
훈제오리와 아삭한 부추를 담고, 고소한 들깨 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 오리의 짭짤하고 훈연한 맛에 부추의 산뜻함이 어울려 한 끼로…
훈제오리와 아삭한 부추를 담고, 고소한 들깨 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 오리의 짭짤하고 훈연한 맛에 부추의 산뜻함이 어울려 한 끼로 든든해요. 가볍게 차려 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
영양(1인분 169g): 열량 353.7kcal · 단백질 25.1g · 탄수화물 11.9g · 지방 23.4g · 나트륨 1289.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 훈제오리는 제품마다 간이 달라요. 드레싱을 먼저 조금씩 넣고 맛을 맞춰요.
팁: 부추 물기를 잘 털어야 드레싱이 묽어지지 않고 재료에 잘 붙어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 훈제오리 — 100 g
- 부추 — 40 g
- 들깨가루 — 1 큰술
- 간장 — 0.5 큰술
- 식초 — 1 작은술
- 꿀 — 0.5 작은술
- 물 — 1 작은술