훈제닭가슴살샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

훈제 닭가슴살에 아삭한 채소와 새콤한 머스터드 드레싱을 곁들인 식사 샐러드예요.

훈제 닭가슴살에 아삭한 채소와 새콤한 머스터드 드레싱을 곁들인 식사 샐러드예요. 준비가 간단하고 짭짤하면서 산뜻해서 바쁜 점심이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분

영양(1인분 418.8g): 열량 340.7kcal · 단백질 29.1g · 탄수화물 17.8g · 지방 18g · 나트륨 490.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 채소 물기가 많으면 드레싱이 묽어지니 씻은 뒤 물기를 잘 털어내요.

팁: 닭가슴살은 너무 얇게 썰기보다 결을 살짝 끊어 썰면 식감이 부드러워요.

팁: 드레싱은 먹기 직전에 넣어야 로메인의 아삭함이 오래가요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 훈제 닭가슴살 — 100 g
  • 로메인 — 80 g
  • 방울토마토 — 6 개
  • 오이 — 0.5 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 연겨자 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 식초 — 2 작은술
  • 후춧가루 — 1 꼬집

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