호박국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

애호박을 된장과 함께 끓여 부드럽고 구수하게 즐기는 가벼운 국이에요. 밥과 곁들이기 좋아서 더운 날 점심이나 저녁에 따뜻한 집밥으로 잘…

애호박을 된장과 함께 끓여 부드럽고 구수하게 즐기는 가벼운 국이에요. 밥과 곁들이기 좋아서 더운 날 점심이나 저녁에 따뜻한 집밥으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 489g): 열량 56.4kcal · 단백질 4.3g · 탄수화물 8g · 지방 1.4g · 나트륨 1152.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 애호박을 너무 오래 끓이면 물러지기 쉬우니 익는 순간 불을 줄여요.

팁: 된장은 제품마다 짠맛이 달라서 처음부터 많이 넣기보다 마지막에 간을 맞춰요.

팁: 국을 담기 전에 대파를 넣으면 향이 더 또렷하게 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료