치즈 함박스테이크 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치즈 함박스테이크는 다진 고기를 둥글넓적하게 빚어 구운 뒤 데미글라스 소스와 녹인 치즈를 얹는 메뉴예요.

치즈 함박스테이크는 다진 고기를 둥글넓적하게 빚어 구운 뒤 데미글라스 소스와 녹인 치즈를 얹는 메뉴예요. 고소한 고기와 부드러운 치즈에 새콤달콤한 소스가 어울려 밥과 함께 든든하게 먹기 좋아요.

일식 · 조리 30분

팁: 양파를 충분히 식힌 뒤 고기 반죽에 넣으면 반죽이 너무 묽어지지 않아요.

팁: 반죽을 너무 세게 오래 치대기보다 재료가 고르게 섞이고 끈기가 생길 때까지만 섞어요.

팁: 함박의 두께를 고르게 빚으면 가장자리와 가운데가 비슷한 시간에 익어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료