햄 버섯 크림 리조또 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
햄과 버섯을 쌀에 넣고 크림소스와 함께 부드럽게 익힌 리조또예요. 고소한 크림에 햄의 짭짤한 맛과 버섯의 향이 어우러져, 쌀쌀한 날 저녁 한…
햄과 버섯을 쌀에 넣고 크림소스와 함께 부드럽게 익힌 리조또예요. 고소한 크림에 햄의 짭짤한 맛과 버섯의 향이 어우러져, 쌀쌀한 날 저녁 한 그릇으로 잘 어울려요.
양식 · 조리 30분
팁: 육수는 한 번에 붓기보다 조금씩 더하면 쌀의 익는 정도와 농도를 맞추기 편해요.
팁: 햄과 치즈에 간이 있으니 소금은 마지막에 맛을 본 뒤 넣어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쌀 — 0.1 컵
- 햄 — 40 g
- 양송이버섯 — 2 개
- 양파 — 0.3 개
- 생크림 — 60 ml
- 우유 — 100 ml
- 닭육수 — 150 ml
- 버터 — 1 작은술
- 파르메산치즈 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술