구운양배추샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양배추를 노릇하게 구우면 달큰하고 부드러운 맛이 살아나고, 베이컨과 치즈가 짭짤한 풍미를 더해줘요.

양배추를 노릇하게 구우면 달큰하고 부드러운 맛이 살아나고, 베이컨과 치즈가 짭짤한 풍미를 더해줘요. 따뜻한 샐러드가 생각나는 간단한 저녁이나 가벼운 점심에 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분

영양(1인분 295.5g): 열량 311.7kcal · 단백질 14.3g · 탄수화물 18.3g · 지방 20.8g · 나트륨 463.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 양배추를 너무 자주 뒤집지 않으면 겉면이 더 노릇하게 구워져요.

팁: 베이컨에서 나온 기름이 많으면 일부를 덜어낸 뒤 양배추를 구워요.

팁: 치즈의 짠맛이 강하면 발사믹식초 양을 조금 늘려 맛을 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료