구운양배추병아리콩샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
구운 양배추에 포슬한 병아리콩을 더하고 레몬 드레싱으로 산뜻하게 버무린 샐러드예요.
구운 양배추에 포슬한 병아리콩을 더하고 레몬 드레싱으로 산뜻하게 버무린 샐러드예요. 따뜻한 채소와 상큼한 맛이 어울려 가벼운 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
팁: 양배추를 팬에 겹치지 않게 펼치면 물기가 덜 생기고 가장자리가 잘 구워져요.
팁: 레몬즙은 먹기 직전에 넣으면 산뜻한 향이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 양배추 — 150 g
- 삶은 병아리콩 — 0.5 컵
- 올리브유 — 1 큰술
- 레몬즙 — 1 큰술
- 마늘 — 1 개
- 소금 — 0.1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술