구운토마토브루스케타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭하게 구운 바게트 위에 따뜻한 토마토와 바질을 올린 브루스케타예요. 토마토의 산뜻함과 올리브유의 향이 잘 어울려서 가벼운 점심이나 집에서…

바삭하게 구운 바게트 위에 따뜻한 토마토와 바질을 올린 브루스케타예요. 토마토의 산뜻함과 올리브유의 향이 잘 어울려서 가벼운 점심이나 집에서 분위기 내고 싶은 저녁에 잘 맞아요.

채소·나물 · 조리 20분

영양(1인분 251.7g): 열량 320.6kcal · 단백질 9.3g · 탄수화물 49.1g · 지방 9.3g · 나트륨 491.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 토마토의 물기가 많으면 바게트가 금방 눅눅해지니 먹기 직전에 올려 주세요.

팁: 바게트는 가장자리가 노릇하고 가운데가 살짝 따뜻할 정도로 구우면 식감이 좋아요.

팁: 토마토를 너무 오래 구우면 수분이 많이 빠지니 가장자리가 살짝 무를 때 꺼내 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료