구운고구마렌틸샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
구운 고구마와 렌틸콩을 잎채소와 함께 담아 따뜻하게 즐기는 샐러드예요. 고구마의 포근한 단맛과 렌틸콩의 고소하고 담백한 맛이 잘 어울려요.
구운 고구마와 렌틸콩을 잎채소와 함께 담아 따뜻하게 즐기는 샐러드예요. 고구마의 포근한 단맛과 렌틸콩의 고소하고 담백한 맛이 잘 어울려요. 선선한 날 가벼운 점심이나 저녁 곁들임으로 좋아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 35분
팁: 고구마 크기를 비슷하게 썰면 고르게 익어요.
팁: 샐러드 채소는 고구마가 한김 식은 뒤 담으면 숨이 덜 죽어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 고구마 — 150 g
- 삶은 렌틸콩 — 0.5 컵
- 어린잎채소 — 1 줌
- 올리브유 — 1 작은술
- 발사믹식초 — 1 큰술
- 소금 — 0.5 g
- 후춧가루 — 0.2 g