구운브로콜리두부샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

브로콜리와 두부를 노릇하게 구워 참깨 간장 드레싱에 곁들인 샐러드예요. 고소한 참깨 향과 구운 채소의 담백한 맛이 어울려요.

브로콜리와 두부를 노릇하게 구워 참깨 간장 드레싱에 곁들인 샐러드예요. 고소한 참깨 향과 구운 채소의 담백한 맛이 어울려요. 점심이나 저녁에 가볍게 챙기고 싶은 날 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분

영양(1인분 329.2g): 열량 320.2kcal · 단백질 20g · 탄수화물 15.9g · 지방 21.3g · 나트륨 427.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부는 굽기 전에 물기를 충분히 빼면 겉면이 더 노릇해져요.

팁: 참깨를 바로 갈아 드레싱에 넣으면 고소한 향이 더 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료