구운 배추 사과 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

배추와 사과를 살짝 구워 견과류와 곁들인 따뜻한 샐러드예요. 배추의 부드러운 단맛과 사과의 산뜻함, 견과류의 고소한 식감이 어우러져요.

배추와 사과를 살짝 구워 견과류와 곁들인 따뜻한 샐러드예요. 배추의 부드러운 단맛과 사과의 산뜻함, 견과류의 고소한 식감이 어우러져요. 쌀쌀한 날 가벼운 점심이나 저녁 곁들임으로 잘 맞아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 272.7g): 열량 195.9kcal · 단백질 3.5g · 탄수화물 23.6g · 지방 11.3g · 나트륨 186mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 배추는 팬에 겹쳐 쌓지 말고 넓게 펼쳐 구우면 물이 덜 생겨요.

팁: 사과는 오래 익히면 쉽게 무르니 표면이 따뜻해질 정도로만 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 배추 — 150 g
  • 사과 — 0.5 개
  • 호두 — 1 큰술
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 발사믹식초 — 1 큰술
  • 꿀 — 0.5 작은술
  • 소금 — 0.1 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술

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