豚頭肉クッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚頭肉クッパは、もちもちとした豚頭肉を濃厚なスープに入れ、ご飯と一緒に食べるクッパです。長ねぎの香りが加わり、食べごたえがあって風味豊かなので、ランチにも夕食にもよく合います。
スープ・鍋 · 調理 35分
コツ: ご飯をあらかじめスープに入れておくと、ご飯粒がスープを吸ってやわらかくなります。
コツ: スープの塩分によって味が変わるので、塩を少しずつ加えて調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚の頭肉 — 100 g
- 豚だし — 350 ml
- ご飯 — 1 杯
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ