구운두부깻잎샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
노릇하게 구운 두부에 깻잎과 양파를 더하고 고소한 참깨간장으로 버무린 샐러드예요.
노릇하게 구운 두부에 깻잎과 양파를 더하고 고소한 참깨간장으로 버무린 샐러드예요. 담백한 두부와 향긋한 깻잎, 아삭한 양파가 어울려 가벼운 점심이나 저녁 곁들임으로 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
팁: 두부를 굽기 전에 표면의 물기를 닦으면 팬에 덜 달라붙고 노릇하게 구워져요.
팁: 깻잎은 먹기 직전에 썰어 넣으면 향이 또렷해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 두부 — 150 g
- 깻잎 — 6 장
- 양파 — 0.3 개
- 참깨 드레싱 — 1 큰술
- 식용유 — 1 작은술