오징어버터간장밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 오징어에 버터와 간장을 더해 밥과 함께 먹는 간단한 한 그릇이에요. 짭짤한 감칠맛과 고소한 향이 잘 어울려서 저녁에 든든하게 먹고 싶을…

구운 오징어에 버터와 간장을 더해 밥과 함께 먹는 간단한 한 그릇이에요. 짭짤한 감칠맛과 고소한 향이 잘 어울려서 저녁에 든든하게 먹고 싶을 때 좋아요.

일식 · 조리 15분

영양(1인분 399.5g): 열량 577kcal · 단백질 35.1g · 탄수화물 68.1g · 지방 14.4g · 나트륨 1501.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 오징어는 오래 익히면 질겨질 수 있으니 색이 불투명해지면 바로 다음 단계로 넘어가요.

팁: 간장은 팬 가장자리에 둘러 살짝 끓이면 고소한 향이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료