구운삼겹살양배추샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

노릇하게 구운 삼겹살을 아삭한 양배추와 파채에 곁들여 먹는 샐러드예요. 고소하고 든든한 고기에 새콤한 드레싱이 어울려 저녁 한 끼로 좋아요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 268g): 열량 624.6kcal · 단백질 23.2g · 탄수화물 6.8g · 지방 53.9g · 나트륨 290.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 파채를 찬물에 담갔다가 물기를 잘 빼면 매운맛이 부드러워지고 아삭함이 살아나요.

팁: 삼겹살에서 나온 기름은 키친타월로 가볍게 닦아내면 채소와 함께 먹기 편해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료