굴라시 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

굴라시는 소고기와 파프리카, 토마토를 뭉근히 끓여 만드는 헝가리식 스튜예요.

굴라시는 소고기와 파프리카, 토마토를 뭉근히 끓여 만드는 헝가리식 스튜예요. 부드러운 소고기와 진한 토마토 풍미가 어우러져 든든한 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

양식 · 조리 55분

팁: 파프리카 가루는 센 불에 오래 볶으면 쓴맛이 날 수 있어요.

팁: 소고기를 처음에 충분히 볶으면 스튜에 고소한 풍미가 더해져요.

팁: 국물이 너무 되직하면 물을 30ml씩 더해 농도를 맞춰요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료