고수새우샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고수새우샐러드는 탱글한 새우와 아삭한 오이·양파에 고수와 라임즙을 더해 가볍게 버무린 샐러드예요.
고수새우샐러드는 탱글한 새우와 아삭한 오이·양파에 고수와 라임즙을 더해 가볍게 버무린 샐러드예요. 새콤하고 향긋해서 산뜻한 점심이나 저녁 한 끼에 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
팁: 적양파의 매운맛이 부담스러우면 찬물에 5분 담갔다가 물기를 빼요.
팁: 고수는 향이 쉽게 퍼지니 먹기 직전에 섞으면 산뜻한 향이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 100 g
- 고수 — 15 g
- 오이 — 0.5 개
- 적양파 — 0.3 개
- 라임즙 — 1.5 큰술
- 올리브유 — 1 작은술
- 꿀 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술