コンドゥレ汁レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

コンドゥレのほのかな香りと味噌の香ばしさ、エゴマのまろやかな風味が合わさった汁物です。ご飯に添える昼食や夕食によく合い、春から初夏の山菜の香りを楽しみたいときにおすすめです。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 526g）: 142.9kcal · たんぱく質 14.2g · 炭水化物 13.3g · 脂質 5.4g · ナトリウム 1073.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: コンドゥレナムルの水気は絞りすぎないようにすると、汁に香りが自然に移ります。

コツ: エゴマ粉は最後に加えると、香ばしい風味が引き立ちます。

コツ: 味噌は商品によって塩味が違うので、最初からたくさん入れず、最後に味を調えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）