コンドゥレナムルのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
コンドゥレナムルのスープは、コンドゥレをみそ仕立てや澄んだスープで煮る素朴な汁物です。素朴であっさりした味わいで、ご飯によく合います。コンドゥレの香りが楽しめる春から初夏に特におすすめです。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 627.5g）: 66.8kcal · たんぱく質 6.2g · 炭水化物 8.5g · 脂質 2g · ナトリウム 772.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: みそは商品によって塩気が違うので、まず少量を溶き入れ、最後に味を調えます。
コツ: コンドゥレをじっくり煮ると、香りがスープに移り、茎もやわらかくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたコンドゥレナムル — 100 g
- みそ — 1 大さじ
- 水 — 500 ml
- みじん切りのにんにく — 0.5 小さじ
- 長ねぎ — 0.2 個