고구마순볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

데친 고구마순을 밥과 함께 볶아 참기름 향을 더한 한 그릇이에요. 고구마순의 아삭한 식감과 고소한 맛이 어울려 점심이나 저녁에 편하게 먹기…

데친 고구마순을 밥과 함께 볶아 참기름 향을 더한 한 그릇이에요. 고구마순의 아삭한 식감과 고소한 맛이 어울려 점심이나 저녁에 편하게 먹기 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 309g): 열량 426.3kcal · 단백질 7.2g · 탄수화물 70.6g · 지방 11.3g · 나트륨 400.9mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마순의 물기를 가볍게 짜면 밥이 질어지지 않아요.

팁: 간장은 한 번에 많이 넣기보다 조금씩 넣고 맛을 봐 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥 — 1 공기
  • 데친 고구마순 — 80 g
  • 참기름 — 1 작은술
  • 다진 마늘 — 0.5 작은술
  • 간장 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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