고구마 치즈 그라탱 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고구마 치즈 그라탱은 얇게 썬 고구마에 크림과 치즈를 얹어 오븐에 구운 요리예요.

고구마 치즈 그라탱은 얇게 썬 고구마에 크림과 치즈를 얹어 오븐에 구운 요리예요. 고구마의 은은한 단맛에 크림의 부드러움과 치즈의 고소함이 어우러져요. 든든한 점심이나 저녁에 따뜻하게 즐기기 좋아요.

양식 · 조리 40분

영양(1인분 280.7g): 열량 667kcal · 단백질 11.4g · 탄수화물 70g · 지방 38.8g · 나트륨 428.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 고구마를 일정한 두께로 썰면 익는 시간을 맞추기 쉬워요.

팁: 윗면이 먼저 진하게 익으면 호일을 느슨하게 덮고 속까지 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료