고구마 베이컨 해시 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
고구마와 베이컨, 양파를 노릇하게 볶고 달걀을 곁들인 브런치예요. 고구마의 포근한 단맛에 베이컨의 짭짤함이 어울려 든든해요.
고구마와 베이컨, 양파를 노릇하게 볶고 달걀을 곁들인 브런치예요. 고구마의 포근한 단맛에 베이컨의 짭짤함이 어울려 든든해요. 느긋한 주말 아침이나 간단한 점심으로 잘 맞아요.
양식 · 조리 20분
영양(1인분 285.2g): 열량 429kcal · 단백질 13.1g · 탄수화물 57.9g · 지방 15.5g · 나트륨 318.6mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 고구마를 비슷한 크기로 썰면 익는 시간이 고르게 맞아요.
팁: 베이컨에서 기름이 많이 나오면 식용유 양을 줄여도 괜찮아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 고구마 — 150 g
- 베이컨 — 2 장
- 양파 — 0.3 개
- 달걀 — 1 개
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술