サバと大根のスープレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サバと大根を一緒に煮込んだ、すっきりした汁とやわらかなサバを楽しめるスープです。粉唐辛子を加えたピリ辛味で、ごはんと一緒に食べる満足感のある昼食や夕食にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 30分

栄養（1人分 719g）: 235.5kcal · たんぱく質 30.6g · 炭水化物 9.3g · 脂質 8.2g · ナトリウム 920mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サバは大根の汁が煮立ってから入れると、身が崩れにくくなります。

コツ: 魚のにおいが気になるときは、サバを流水でさっと洗い、水気を拭いて使います。

コツ: 大根が透き通るまで先に煮ると、汁にすっきりした味わいがよく出ます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）