고추장연어샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
구운 연어에 매콤달콤한 고추장 드레싱을 곁들인 샐러드예요. 부드러운 연어와 아삭한 채소가 어울려 점심 한 끼나 가벼운 저녁으로 잘 맞아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
팁: 연어는 너무 오래 익히면 퍽퍽해질 수 있어 가장 두꺼운 부분이 익으면 바로 불에서 내려요.
팁: 드레싱을 한꺼번에 붓기보다 먹기 직전에 조금씩 더하면 잎채소가 아삭하게 유지돼요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 연어 — 120 g
- 어린잎채소 — 2 줌
- 방울토마토 — 5 개
- 고추장 — 1 큰술
- 식초 — 1 작은술
- 꿀 — 1 작은술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 식용유 — 1 작은술