고추장라구파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

고추장라구파스타는 다진 고기 토마토소스에 고추장을 더해 익숙한 매콤함을 낸 파스타예요.

고추장라구파스타는 다진 고기 토마토소스에 고추장을 더해 익숙한 매콤함을 낸 파스타예요. 진한 소스와 쫄깃한 면이 잘 어울려서 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

양식 · 조리 30분

팁: 고추장은 제품마다 짠맛과 매운맛이 달라서 처음부터 많이 넣기보다 1큰술부터 섞어보는 게 좋아요.

팁: 소스는 면에 넣기 전에 살짝 되직하게 졸여야 파스타에 잘 붙어요.

팁: 파르메산치즈를 마지막에 넣으면 짭짤하고 고소한 맛이 더해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 파스타 — 180 g
  • 소고기 다짐육 — 80 g
  • 토마토소스 — 150 g
  • 고추장 — 1 큰술
  • 양파 — 50 g
  • 마늘 — 1 개
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 파르메산치즈 — 1 큰술
  • 후춧가루 — 0.2 작은술
  • 소금 — 0.2 작은술

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