고추장 양배추 두부볶음 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

양배추와 두부를 고추장 양념에 볶아 내는 간단한 한 접시예요. 양배추의 아삭함과 두부의 부드러움에 매콤달콤한 맛이 어울려 점심 도시락이나 저녁…

양배추와 두부를 고추장 양념에 볶아 내는 간단한 한 접시예요. 양배추의 아삭함과 두부의 부드러움에 매콤달콤한 맛이 어울려 점심 도시락이나 저녁 반찬으로 좋아요.

채소·나물 · 조리 15분

영양(1인분 379g): 열량 278.1kcal · 단백질 17g · 탄수화물 27g · 지방 12.7g · 나트륨 683.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부는 볶기 전에 겉물을 닦아야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 양배추의 아삭한 식감을 원하면 마지막에 넣고 볶는 시간을 짧게 잡아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료