당면샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

당면과 채소, 달걀을 새콤한 양념에 버무린 샐러드예요. 쫄깃하고 산뜻해서 가벼운 점심이나 간단한 저녁으로 잘 어울려요.

샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분

영양(1인분 241g): 열량 380.9kcal · 단백질 8.7g · 탄수화물 63.3g · 지방 10.2g · 나트륨 883.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 당면은 삶은 뒤 물기를 잘 빼야 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 오이는 씨가 많으면 씨를 조금 덜어내고 썰면 식감이 더 산뜻해요.

팁: 당면이 서로 붙으면 참기름을 먼저 넣지 말고 양념과 함께 버무려 풀어 주세요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 당면 — 60 g
  • 오이 — 50 g
  • 당근 — 30 g
  • 양파 — 20 g
  • 달걀 — 1 개
  • 간장 — 2 작은술
  • 식초 — 2 작은술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

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