김치콩나물국밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

김치의 새콤하고 얼큰한 맛에 콩나물의 아삭함을 더한 국밥이에요. 밥과 달걀까지 한 그릇에 담겨서 바쁜 아침이나 든든한 점심·저녁으로 잘…

김치의 새콤하고 얼큰한 맛에 콩나물의 아삭함을 더한 국밥이에요. 밥과 달걀까지 한 그릇에 담겨서 바쁜 아침이나 든든한 점심·저녁으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 833g): 열량 497.3kcal · 단백질 23.3g · 탄수화물 79.5g · 지방 8.6g · 나트륨 855.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 콩나물은 뚜껑을 덮고 익히면 향이 깔끔해요.

팁: 김치 국물 1큰술을 더하면 색과 맛이 진해져요.

팁: 밥을 오래 끓이면 국물이 걸쭉해지니 마지막에 넣는 편이 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료