キムチプデチゲ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
キムチプデチゲは、キムチやハム、ソーセージ、豆腐を鍋に入れて一緒に煮る、ピリ辛の鍋料理です。キムチの酸味にハムの塩気が合わさり、肌寒い日の夕食や、みんなで囲む食卓によく合います。
スープ・鍋 · 調理 25分
コツ: キムチがまだ熟成していない場合は、酢を足すより十分に煮て酸味を引き出します。
コツ: ハムやソーセージから塩気が出るので、しょうゆは最後に味を見てから加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 白菜キムチ — 100 g
- ハム — 50 g
- ウインナーソーセージ — 50 g
- 豆腐 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- 唐辛子粉 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- しょうゆ — 1 小さじ
- 水 — 350 ml