감자양파국 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감자와 양파를 멸치육수에 끓여 담백하고 포근하게 먹는 국이에요. 속이 부담스럽지 않은 따뜻한 한 그릇이 필요할 때 아침이나 가벼운 저녁으로 잘…

감자와 양파를 멸치육수에 끓여 담백하고 포근하게 먹는 국이에요. 속이 부담스럽지 않은 따뜻한 한 그릇이 필요할 때 아침이나 가벼운 저녁으로 잘 어울려요.

채소·나물 · 조리 25분

영양(1인분 694.5g): 열량 164.3kcal · 단백질 9.5g · 탄수화물 33g · 지방 0.6g · 나트륨 623.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 감자는 너무 얇게 썰면 쉽게 부서지니 1cm 정도로 썰어요.

팁: 다시마는 오래 끓이면 국물이 텁텁해질 수 있어 8분 뒤 먼저 건져요.

팁: 양파를 충분히 익히면 단맛이 자연스럽게 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료