감자 시금치 프리타타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감자와 시금치를 달걀물에 넣어 도톰하게 익힌 서양식 달걀 요리예요. 감자의 포슬한 식감과 부드러운 달걀이 잘 어울려요.

감자와 시금치를 달걀물에 넣어 도톰하게 익힌 서양식 달걀 요리예요. 감자의 포슬한 식감과 부드러운 달걀이 잘 어울려요. 따뜻한 브런치나 간단한 점심·저녁으로 좋아요.

양식 · 조리 30분

영양(1인분 379.7g): 열량 435kcal · 단백질 19.9g · 탄수화물 31.8g · 지방 25.1g · 나트륨 422.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 감자를 얇고 고르게 썰면 달걀물이 익는 동안 속까지 익어요.

팁: 팬이 오븐용인지 확인하고, 오븐을 쓸 때는 손잡이가 뜨거워지니 오븐 장갑으로 꺼내요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 감자 — 1 개
  • 시금치 — 1 줌
  • 달걀 — 2 개
  • 양파 — 0.3 개
  • 올리브유 — 1 큰술
  • 우유 — 2 큰술
  • 소금 — 0.1 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술
  • 파르메산치즈 — 1 큰술

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