감자 프리타타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감자와 달걀을 한 팬에 노릇하게 익힌 이탈리아식 요리예요. 부드러운 달걀 사이로 포슬한 감자와 고소한 치즈가 씹혀서 주말 아침이나 가벼운…

감자와 달걀을 한 팬에 노릇하게 익힌 이탈리아식 요리예요. 부드러운 달걀 사이로 포슬한 감자와 고소한 치즈가 씹혀서 주말 아침이나 가벼운 저녁에 잘 어울려요.

양식 · 조리 30분

영양(1인분 316.3g): 열량 381.7kcal · 단백질 20.9g · 탄수화물 28g · 지방 20.3g · 나트륨 609.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 감자를 너무 크게 썰면 속까지 익는 시간이 길어져요.

팁: 달걀물을 부은 뒤에는 바닥을 세게 저으면 모양이 흐트러질 수 있어요.

팁: 오븐용 팬이 없다면 팬에서 뚜껑을 덮고 약불로 10~12분 익혀도 좋아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료