감바스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

감바스는 올리브유에 새우와 마늘, 건고추를 자작하게 익혀 빵을 곁들이는 메뉴예요.

감바스는 올리브유에 새우와 마늘, 건고추를 자작하게 익혀 빵을 곁들이는 메뉴예요. 마늘 향과 은은한 매콤함이 살아 있어서 간단한 저녁이나 분위기 내고 싶은 주말 식사에 잘 어울려요.

양식 · 조리 15분

팁: 새우의 물기를 충분히 닦아야 올리브유가 덜 튀어요.

팁: 마늘은 센 불에서 볶으면 금방 탈 수 있으니 처음부터 중약불로 익혀요.

팁: 올리브유가 자작하게 남아 있을 때 빵을 찍어 먹으면 마늘 향을 더 잘 즐길 수 있어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 새우 — 150 g
  • 올리브유 — 4 큰술
  • 마늘 — 3 개
  • 건고추 — 1 개
  • 바게트 — 60 g
  • 화이트와인 — 1 큰술
  • 레몬 — 0.1 개
  • 소금 — 1 g
  • 후춧가루 — 0.2 g

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com