푸실리샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
푸실리의 쫄깃한 식감에 담백한 닭가슴살과 아삭한 채소를 더한 산뜻한 샐러드예요.
푸실리의 쫄깃한 식감에 담백한 닭가슴살과 아삭한 채소를 더한 산뜻한 샐러드예요. 가볍지만 한 끼로 든든해서 바쁜 점심이나 깔끔한 저녁에 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 20분
영양(1인분 426.2g): 열량 399.6kcal · 단백질 31.4g · 탄수화물 47.3g · 지방 9.5g · 나트륨 893.4mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 파스타는 삶은 뒤 찬물에 오래 씻기보다 물기를 충분히 빼서 식혀야 소스가 잘 배어요.
팁: 양파의 알싸한 맛이 강하면 찬물에 5분 담갔다가 물기를 빼요.
팁: 소스는 먹기 직전에 넣어야 채소의 아삭한 식감이 오래 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 파스타 — 120 g
- 닭가슴살 — 0.5 개
- 로메인 — 3 장
- 오이 — 0.3 개
- 방울토마토 — 6 개
- 양파 — 0.1 개
- 올리브유 — 2 작은술
- 간장 — 0.5 큰술
- 식초 — 0.5 큰술
- 꿀 — 1 작은술
- 후춧가루 — 1 꼬집