새우튀김 양배추 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
바삭한 새우튀김에 아삭한 양배추와 고소한 타르타르 소스를 곁들인 샐러드예요.
바삭한 새우튀김에 아삭한 양배추와 고소한 타르타르 소스를 곁들인 샐러드예요. 가벼운 점심이나 간단한 저녁에 잘 어울리고, 튀김과 소스를 곁들여 든든한 맛도 나요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 25분
팁: 새우에 물기가 남으면 튀길 때 기름이 튈 수 있으니 키친타월로 잘 닦아요.
팁: 양배추는 소스와 튀김을 내기 직전에 담으면 아삭한 식감이 오래가요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 100 g
- 밀가루 — 2 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 300 ml
- 양배추 — 120 g
- 마요네즈 — 1.5 큰술
- 피클 — 1 큰술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술