콰트로치즈피자 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

콰트로치즈피자는 네 가지 치즈를 올려 구운 피자로, 겉은 바삭하고 안쪽은 고소하고 부드러워요.

콰트로치즈피자는 네 가지 치즈를 올려 구운 피자로, 겉은 바삭하고 안쪽은 고소하고 부드러워요. 꿀을 살짝 곁들이면 짭짤한 치즈와 은은한 단맛이 어울려 주말 저녁이나 여유 있는 식사에 잘 맞아요.

양식 · 조리 35분

영양(1인분 285g): 열량 822.8kcal · 단백질 27.3g · 탄수화물 98.8g · 지방 33.8g · 나트륨 651.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 크림치즈는 실온에 잠깐 두면 반죽 위에 펴 바르기 쉬워요.

팁: 치즈마다 간이 다르니 소금은 따로 넣지 않고 먼저 구워 보는 편이 좋아요.

팁: 오븐 팬을 미리 함께 예열하면 바닥이 더 바삭하게 구워져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밀가루 — 100 g
  • 물 — 60 ml
  • 인스턴트 드라이 이스트 — 1 g
  • 올리브유 — 1 작은술
  • 치즈 — 45 g
  • 크림치즈 — 20 g
  • 파르메산치즈 — 15 g
  • 리코타치즈 — 25 g
  • 꿀 — 2 작은술

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