ピリ辛牛肉ともやしのフォーのスープ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛肉、もやし、米麺をピリ辛スープに合わせたフォーです。ほどよい辛さともやしのシャキシャキ感で食べごたえがあり、雨の日や温かいスープが恋しい昼食・夕食にぴったりです。

スープ・鍋 · 調理 25分

コツ: もやしは煮込みすぎず、最後に加えるとシャキシャキした食感が残ります。

コツ: 粉唐辛子は最初は少なめに入れ、味見してから足し、辛さを調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 牛バラ肉 — 80 g
  • 緑豆もやし — 1 つかみ
  • ライスヌードル — 70 g
  • 牛肉のだし — 350 ml
  • 粉唐辛子 — 1 小さじ
  • にんにく — 1 個
  • 長ねぎ — 0.3 個
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ

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