イカ入りピリ辛スンドゥブ鍋 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
イカとスンドゥブを唐辛子粉のたれで煮て、ピリッとした辛さとなめらかな口当たりを楽しむ鍋料理です。ご飯と一緒にしっかり食べたい夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
コツ: 唐辛子粉は弱火で短時間炒めると、焦げにくくなります。
コツ: スンドゥブは最後に加え、大きくすくい入れると、なめらかな形が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イカ — 100 g
- 純豆腐 — 0.5 個
- 粉唐辛子 — 1 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- みじん切りにんにく — 0.5 大さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 水 — 300 ml
- 塩 — 0.3 小さじ