ピリ辛豚スンデクッパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピリ辛豚スンデクッパは、豚骨スープにスンデと豚肉を入れ、辛みだれでピリッと味をつけたクッパです。濃厚で香ばしいスープに、もちっとしたスンデがよく合い、しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
コツ: スンデは長く煮ると破れることがあるので、スープが沸いてから加え、中火でそっと煮ます。
コツ: アミの塩辛を添えると、少しずつ味を調えやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚骨スープ — 350 ml
- スンデ — 100 g
- 豚モツ — 50 g
- 粉唐辛子 — 1 小さじ
- おろしにんにく — 1 小さじ
- 長ねぎ — 0.3 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- ご飯 — 1 杯