ピリ辛あさりと練り物の鍋 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あさりと練り物、大根を入れ、唐辛子粉と青唐辛子でピリッと辛く煮たスープ料理です。温かいスープにぷりぷりのあさりとやわらかな大根が合わさり、肌寒い日の夕食やおつまみにぴったりです。
スープ・鍋 · 調理 25分
コツ: あさりは口が開いたら、身が硬くならないよう煮すぎないようにします。
コツ: 練り物に塩気があるので、スープの味を見てからしょうゆを加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- あさり — 120 g
- 練り物 — 100 g
- 大根 — 100 g
- 水 — 500 ml
- だし — 1 カップ
- 唐辛子粉 — 1 大さじ
- 青唐辛子 — 1 個
- にんにく — 2 かけ
- 長ねぎ — 0.3 本
- しょうゆ — 1 小さじ