春白菜とじゃがいものみそ汁 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
春白菜とじゃがいもをみそで煮た、素朴な味わいの汁物です。ほくほくのじゃがいもとみずみずしい白菜がよく合い、ご飯のおかずにぴったり。肌寒い日の昼食や夕食にもよく合います。
スープ・鍋 · 調理 25分
栄養（1人分 741g）: 138.1kcal · たんぱく質 9.5g · 炭水化物 23.6g · 脂質 1.8g · ナトリウム 1053.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 春白菜は茎と葉を同じくらいの大きさに切ると、均一に火が通ります。
コツ: じゃがいもは薄く切りすぎると煮ている間に崩れやすいので、厚めに切ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 白菜 — 100 g
- じゃがいも — 0.5 個
- みそ — 1 大さじ
- 煮干し（乾燥） — 5 個
- 昆布 — 1 切れ
- にんにく — 1 かけ
- 長ねぎ — 0.2 個
- 水 — 500 ml