얼갈이배추겉절이샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
얼갈이배추를 고춧가루와 식초 양념에 가볍게 버무린 겉절이 샐러드예요. 아삭한 잎에 매콤새콤한 맛이 어우러져 점심이나 저녁 밥상에 곁들이기…
얼갈이배추를 고춧가루와 식초 양념에 가볍게 버무린 겉절이 샐러드예요. 아삭한 잎에 매콤새콤한 맛이 어우러져 점심이나 저녁 밥상에 곁들이기 좋아요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 10분
팁: 배추의 물기를 잘 빼야 양념 맛이 흐려지지 않아요.
팁: 숨이 빨리 죽으니 먹기 직전에 양념과 버무려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 얼갈이배추 — 120 g
- 고춧가루 — 1 작은술
- 식초 — 1 큰술
- 액젓 — 1 작은술
- 마늘 — 0.5 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술