若白菜のクッパレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

若白菜とみそを煮込んだスープにご飯を入れて食べる、風味豊かなクッパです。やわらかな白菜と塩気のあるみそスープがよく合い、満足感のあるランチや夕食におすすめです。

スープ・鍋 · 調理 25分

栄養（1人分 821g）: 377.5kcal · たんぱく質 13.5g · 炭水化物 74.6g · 脂質 2.4g · ナトリウム 1062.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 若白菜がかたい場合は、沸騰した湯で1分ゆでてから冷水にさらして加えると、食感がやわらかくなります。

コツ: みそは商品によって塩気が違います。最初からたくさん入れず、スープの味を見ながら少しずつ加えます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）