달걀샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
포슬포슬한 달걀에 아삭한 채소와 부드러운 요거트 드레싱을 버무린 샐러드예요. 가볍게 먹고 싶은 점심이나 빵과 곁들이는 저녁에 잘 어울려요.
샐러드·가벼운 한 끼 · 조리 15분
영양(1인분 249.3g): 열량 277.6kcal · 단백질 15.4g · 탄수화물 9.5g · 지방 19.5g · 나트륨 344mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 오이의 물기를 닦아야 드레싱이 묽어지지 않아요.
팁: 달걀은 완전히 식힌 뒤 으깨면 샐러드가 덜 질척해져요.
팁: 빵에 올릴 때는 달걀을 조금 더 곱게 으깨면 먹기 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 달걀 — 2 개
- 오이 — 0.5 개
- 상추 — 3 장
- 당근 — 20 g
- 플레인 요거트 — 2 큰술
- 마요네즈 — 1 큰술
- 레몬즙 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 g