에비마요야키소바 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
에비마요야키소바는 새우와 양배추를 볶음면에 더하고, 달콤고소한 마요 소스로 버무린 일본식 면 요리예요.
에비마요야키소바는 새우와 양배추를 볶음면에 더하고, 달콤고소한 마요 소스로 버무린 일본식 면 요리예요. 탱글한 새우와 아삭한 양배추가 어우러져 간단히 한 끼 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.
일식 · 조리 20분
팁: 새우는 팬에 넣기 전에 물기를 닦아야 물이 많이 생기지 않아요.
팁: 마요네즈는 일부를 불을 끈 뒤 더하면 고소한 맛과 모양이 살아나요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 생라면면 — 180 g
- 새우 — 100 g
- 양배추 — 80 g
- 마요네즈 — 1.5 큰술
- 굴소스 — 1 큰술
- 케첩 — 1 큰술
- 설탕 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술
- 김가루 — 1 작은술