에비마요 버거 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
에비마요 버거는 새우튀김에 달콤하고 고소한 마요 소스를 얹어 빵 사이에 넣은 버거예요.
에비마요 버거는 새우튀김에 달콤하고 고소한 마요 소스를 얹어 빵 사이에 넣은 버거예요. 바삭한 새우와 부드러운 소스, 아삭한 양상추가 어우러져 간단히 점심을 먹고 싶을 때 잘 어울려요.
일식 · 조리 20분
팁: 새우의 물기를 충분히 닦으면 빵가루가 잘 붙고 더 바삭하게 익어요.
팁: 소스를 새우에 미리 많이 버무리면 튀김옷이 눅눅해질 수 있어요. 먹기 직전에 얹어도 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우 — 100 g
- 밀가루 — 1 큰술
- 달걀 — 0.5 개
- 빵가루 — 0.5 컵
- 식용유 — 2 큰술
- 마요네즈 — 1 큰술
- 꿀 — 1 작은술
- 햄버거 번 — 1 개
- 양상추 — 1 장
- 레몬즙 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.2 작은술
- 후춧가루 — 0.1 작은술