새우카츠샌드위치 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우살을 다져 바삭하게 튀긴 패티를 빵 사이에 넣고 양배추와 소스를 곁들인 일본식 샌드위치예요.
새우살을 다져 바삭하게 튀긴 패티를 빵 사이에 넣고 양배추와 소스를 곁들인 일본식 샌드위치예요. 고소하고 탱글한 새우에 아삭한 양배추, 부드러운 빵이 어우러져요. 점심이나 든든한 간식으로 잘 맞아요.
일식 · 조리 25분
영양(1인분 288g): 열량 679.1kcal · 단백질 30.6g · 탄수화물 55.4g · 지방 36.1g · 나트륨 542.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 새우는 너무 곱게 갈지 않고 알갱이를 조금 남기면 씹는 맛이 살아나요.
팁: 튀김옷을 단단히 입히고 기름 온도를 맞추면 패티가 잘 부서지지 않아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 새우살 — 100 g
- 달걀 — 0.5 개
- 밀가루 — 1 큰술
- 빵가루 — 0.3 컵
- 식용유 — 400 ml
- 식빵 — 2 장
- 양배추 — 0.5 줌
- 마요네즈 — 1 큰술
- 돈가스 소스 — 1 큰술