새우튀김 초밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우튀김 초밥은 바삭하게 튀긴 새우를 밥과 김에 곁들여 한입 크기로 만든 초밥이에요.

새우튀김 초밥은 바삭하게 튀긴 새우를 밥과 김에 곁들여 한입 크기로 만든 초밥이에요. 고소한 튀김과 새콤한 초밥 밥이 어울려 회가 부담스러운 날에도 즐기기 좋고, 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.

일식 · 조리 35분

팁: 새우에 칼집을 얕게 내고 손으로 살짝 눌러 펴면 튀길 때 덜 휘어요.

팁: 밥은 손에 물을 조금 묻혀 쥐면 잘 달라붙지 않아요.

팁: 튀김 기름이 뜨거울 때 새우를 한꺼번에 많이 넣지 말고 나눠 튀겨요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료