새우튀김오므라이스 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
새우튀김오므라이스는 볶음밥을 부드러운 달걀로 감싸고 바삭한 새우튀김과 데미글라스 소스를 곁들인 일본식 한 그릇이에요.
새우튀김오므라이스는 볶음밥을 부드러운 달걀로 감싸고 바삭한 새우튀김과 데미글라스 소스를 곁들인 일본식 한 그릇이에요. 고소한 달걀과 새우튀김에 진한 소스가 어우러져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 맞아요.
일식 · 조리 30분
팁: 새우의 물기를 꼼꼼히 닦으면 튀길 때 기름이 덜 튀고 빵가루도 잘 붙어요.
팁: 달걀은 약불에서 가장자리가 굳기 시작할 때 불을 끄면 촉촉하게 올리기 좋아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 새우 — 3 개
- 달걀 — 2 개
- 빵가루 — 3 큰술
- 밀가루 — 1 큰술
- 데미글라스 소스 — 3 큰술
- 양파 — 0.3 개
- 케첩 — 1 큰술
- 식용유 — 2 큰술
- 소금 — 0.5 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술