새우튀김카레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

새우튀김카레는 바삭하게 튀긴 새우를 일본식 카레와 밥에 곁들인 한 그릇 메뉴예요.

새우튀김카레는 바삭하게 튀긴 새우를 일본식 카레와 밥에 곁들인 한 그릇 메뉴예요. 진하고 은근히 달큰한 카레에 새우튀김의 고소한 식감이 더해져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

일식 · 조리 35분

영양(1인분 796g): 열량 885.8kcal · 단백질 26.4g · 탄수화물 116.1g · 지방 32.9g · 나트륨 918.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 카레는 불을 약하게 줄인 뒤 가루를 풀면 바닥에 눌어붙기 쉬우니 천천히 저어 주세요.

팁: 새우의 물기를 잘 닦고 빵가루를 눌러 붙이면 튀길 때 옷이 덜 벗겨져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료